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盘锦开海节:向大海致敬

2019年07月10日 22:06来源:未知手机版

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 3月15日,辽东湾畔第一渔镇——辽宁盘锦二界沟,帆旗猎猎,鼓声阵阵,伴着铿锵有力的渔家号子,渔民们吟诵祭文、温习传统、抛撒五谷、舞狮耍龙。

 

 上午9时33分,在一片雄浑的汽笛声中,辽盘渔25015号木质捕捞船缓缓启动,离开二界沟码头。一时间,近百艘渔船鱼贯而出,驶向辽东湾腹地水域张网捕鱼,再现百余年前渔雁古镇千帆竞渡的盛景。

 

 盘锦市文管办主任、著名民俗专家杨洪琦说,盘锦市举办首届开海节,不仅展现了当地古老的传统文化和渔猎文明,弘扬了渔民热爱自然呵护生态的传统,而且重拾人们对大海的敬畏,实现了非物质文化遗产的生产性传承。

 

“千年古渔雁,身随心神往”

 

 “辽东湾好地方,潮涨流北上,潮落流南淌。早出乘流去,晚归顺潮涨,千年古渔雁,身随心神往。”

 

 “古渔雁不是鱼,也不是鸟”,国家级古渔雁民间故事传承人刘则亭告诉记者,古渔雁是指百年前那些“像候鸟一样迁徙,追逐鱼虾生存”的渔猎人群。

 

 由于辽东湾是中国纬度最高的渔场,每年冬季海水都会结冰,于是捕鱼人就像候鸟一样,春天从河南、河北、江苏、山东等地,或步行从旱路,或驾船从水路,呼朋唤友,拖家带口,浩浩荡荡地来,入冬前又成群结队地走。后人将这些有规律南来北往的打鱼人,称之为“渔雁”。

 

 二界沟位于辽东湾半岛北部的大辽河入海口,辽河三角洲这片扇形冲积平原历来都是膏粱丰腴之地,“涝捕鱼虾旱晒盐,风调雨顺种庄田”,因此,很多年前这里就成了关内外渔民在渔季里的落脚点和暂居地,并逐渐形成了独具特色的古渔雁文化。

 

 早在20年前,古渔雁的后代刘则亭就编撰了一本名为《渔家传说》的小册子,收录了近百个二界沟民间传说。2006年,由此产生的古渔雁民间故事入选首批国家级非物质文化遗产名录,刘则亭成了传承人。

 

 由于这些古渔雁终年傍海而生,靠海吃海,并在与大海的终生博弈中学会了与海和睦相处,进而形成了许多约定俗成的老规矩。今天,从这些故事中我们仍能读到先人的哲思和感悟。古老的开海仪式记录了他们对海的皈依和敬畏,大海也给了他们丰厚的报答和回馈。

 

“鱼过千层网,网网有漏鱼”

 

 “早年辽东湾的鱼汛相当稠密,每年春秋两度,每度十几番,番番船满筐溢,这使出海的渔船跟运输船似的,只管往岸上倒腾渔获就行了。”18岁就上船,24岁当船把头,如今已年届花甲的老渔民杨林桐告诉记者,辽东湾的鱼汛为啥这么多,很大程度上取决于渔民懂得“歇伏”。

 

 辽东湾渔场的春汛期在每年3月至5月。头一番是大头宝,第二番是银鱼,第三番是青虾。三番都发生在春分海开之后,即3月下旬左右。到5月下旬小满前后,各种鱼虾蜇蟹都会相继成汛,即所谓“小满满江红”。

 

 “不过到6月下旬夏至的时候,渔民就会‘歇伏’,俗称‘夏至不拴网’。为什么到了6月就‘歇伏’呢?这是为了给鱼虾蜇蟹留下繁殖的时机。”杨林桐说,在许多年里,“夏至不拴网”的俗规就像“立冬不走船”一样被渔民严格遵循着。

 

 “当然,先民不可能有什么明确的生态保护意识,这么做只是出于一种朴素的认知,渔场就是渔民的海田,跟农民的农田一样金贵,农民养田靠施肥,渔民养田靠留籽。”二界沟渔民毛永勤说,如果说“夏至不拴网”反映的是“渔期之禁”,那么,禁用歹毒渔具,不下绝户网则是“渔具之禁”,是二界沟渔民对捕捞工具的自我限制。

 

 渔具之害曾给二界沟人心头留下永远的痛。盘锦蛤蜊岗是二界沟海滩上的一处高地,涨潮时水深丈余,落潮时滩平如镜,以盛产蛤蜊等贝类著称于世,素有“渤海金滩”之誉。

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